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2019第18届安徽糖酒会：1200+品牌、3万平展区的核心产品全景
2025-09-16人已围观
2019第18届安徽糖酒会：1200+品牌、3万平展区的核心产品全景
作为华东地区糖酒行业的“年度核心集会”，2019年第18届中国（安徽）国际糖酒食品交易会刚启幕便引发现场热潮——1200余家品牌携带拳头产品参展，30000平方米的展区里，从传统白酒到进口葡萄酒，从功能饮品到智能包装设备，每一处都浓缩着行业当下的热门方向。
传统白酒区里，地域工艺与经典品牌的碰撞最吸睛：古井贡酒旗下“原浆白酒系列”（源自古井店外店酒业）刚摆上展台就被围满，旁边亳州的本土企业更扎堆秀“窖藏功底”——原粮液酒业、十里飘香酒业的窖藏白酒，把传统发酵工艺的细节摊开给观众看。还有徽酒集团的“高炉家系列”、种子楚罍酒的“金种子系列”，共同拼成了极具安徽特色的白酒产品矩阵。
想尝新鲜口感？创新酒饮区藏着不少惊喜：浙一家酒业的果味米酒主打“轻甜不醉”，酒精度严格控制在5%-8%，喝起来像兑了水果的温热米汤；安徽米一酒业更懂年轻群体，推出125ml便携装“米小酒”，小瓶子揣进兜里，通勤或者露营时随时能来一口。
国际酒品区则飘着各国酒香：乐邦国际贸易带来了法国AOC级别的干红，单宁细腻带点黑樱桃香；意大利米希尔庄园的DOCG认证葡萄酒摆了满满几排，酒标上的庄园图案透着地道感。更有西班牙、澳洲等12个国家的进口酒商设了专属展区，光看酒瓶上的外文标签，就能逛出“环游世界”的感觉。
食品饮料集群里，实用与健康是关键词。功能饮品区，河南中跃的葡萄糖补水液特意添加了维生素B族，说是“补水分的同时捎带点营养”；河北龙之养的乳酸菌饮料用了益生菌配方，销售人员说“对肠胃弱的年轻人友好”。植物基产品也凑了热闹：维维集团的芒果汁、山楂汁用了NFC非浓缩还原技术，喝起来跟现榨的果浆差不多；海南盛牧引进澳洲菌种做的常温酸奶，没加防腐剂也能长时间保存，不少人凑上去问“这菌种到底有啥不一样”。地域特产区满是“家乡味”：连云港企业的夹心海苔用低温烘焙工艺，没炸得焦脆，咬起来软中带香；山东企业的小米养生酒最特别，据说是用粗粮发酵，符合中医“食养脾胃”的说法，平时喝一点不刺激，好多人拿小瓶装试喝。
除了展出的产品，配套产业的“技术活”也让人眼前一亮。包装设计区，山水印务的防伪酒瓶用了激光雕刻技术，瓶身的纹路细得得凑近看，工作人员说“造假的根本仿不出这工艺”；景德镇瓷业带来的青花瓷风格定制酒瓶，蓝白花纹透着雅致，好多人拿着瓶子舍不得放下。智能设备区更“聪明”：安徽创享壹家的智能售货机支持AI人脸识别支付，站到机器前刷个脸，选的饮料就掉出来了；滁州捷码的工业级喷码设备，精度能达到0.1mm，给产品打生产日期或者LOGO，清楚得用放大镜都看得见。
现场还有两个“老面孔”保持高热度：衡水董子窖的老白干系列，还是熟悉的浓香型；阿尔卑斯饮品公司的天然矿泉水，瓶身简单但水质清甜，跟往届一样围满了问价的人。首日数据显示，来逛的专业采购商有3万人次，其中问得最多的三个品类是白酒、功能饮料、进口葡萄酒，连展台的工作人员都笑着说“连喝水的时间都没有”。
整个展区的氛围里，能明显感觉到行业的新变化——传统产品在守着工艺根基，创新产品盯着年轻群体，配套服务则在拼技术和细节。而不管是抱着选品目的的采购商，还是好奇看新鲜观的普通观众，都能在这里找到自己感兴趣的东西。