95年南京同仁堂跨界酒业：首年3.5亿营收背后的“药+酒”健康生态

95年南京同仁堂跨界酒业：首年3.5亿营收背后的“药+酒”健康生态

作为商务部2006年首批认证的“中华老字号”，有着95年制药经验的南京同仁堂，2022年9月21日在上海正式开启酒类新零售战略——不是脱离主业的盲目扩张，而是把制药的严谨劲儿，搬进了酒行业。

它的酒类产品没走“随便泡药材”的路，先搭了个覆盖全场景的四大品类矩阵：功能保健类主打护肝养生，踩中中医“治未病”的核心需求——针对现代人熬夜、压力大带来的肝脏负担，用制药级标准选药材；健康商务类瞄准高端宴饮，既要撑得起商务场合的面子，又得有“喝得健康”的里子；文化创意类把非遗技艺揉进产品，让酒从“喝的”变成“能收藏的文化载体”；花草果露类锁定年轻人，用花果原料做低负担的酒，满足“健康又尝鲜”的需求。到2024年，长三角地区它的养生酒市场占有率已达29%，礼赠渠道销售占比超四成——换句话说，长三角每卖10瓶养生酒，3瓶来自它；每10瓶里，4瓶是送人的。

能把产品做出差异化，非遗技艺和技术攻坚是底气。去年发布会上的“天工造极”系列，集合了八大非遗传承技艺：泸州老窖第22代传人沈才洪领衔酒体设计，五大名窑大师操刀陶瓷瓶，云锦大师金文设计包装。工艺上用“三蒸九酿”核心工艺，药材活性成分留存率较传统工艺提升35%，酒液透光率达到行业新高的98%。研发团队更花三年啃下两个硬骨头：超分子包埋技术解决了酒液沉淀问题，UPLC色谱仪能精准检测138种活性成分；还有独创的“双发酵体系”，让功能成分生物利用率提升40%——相当于同样一杯酒，能吸收更多有用物质。另外，智能养生推荐系统已经攒了300万用户数据，为后续精准服务打基础。

为了把品质攥在手里，它建了完整供应链：8大GAP种植基地保证原料稳定，2000多家终端网点覆盖消费场景。现场还签了四项战略协议：跟泸州老窖共享年产1.8万千升的酿造产能，联合五大名窑专委会开发文创，通过楚雄州供销系统拿高原原料，依托上海服务业联合会铺新零售渠道——从原料到生产再到销售，整条产业闭环基本成型。

结果也够扎实：2022年酒类板块首年就卖了3.5亿元，经典款“乐青荷”系列复购率达58%——买过的人超过一半还会再买。电商渠道更猛，抖音“本草实验室”IP播放量破8亿次，转化率2.3%，比行业平均高出一截。

说到底，南京同仁堂的跨界不是“蹭热度”，是用95年的制药功底，把“药食同源”的老理儿，做成了年轻人愿意喝、商务场合撑得起、送人有面子的健康酒——毕竟，能让消费者复购的，从来都是“真材实料+懂需求”。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。