1.2米鳄鱼泡塑料桶卖！锦州早市非法野生动物泡酒摊的三重风险全解析

1.2米鳄鱼泡塑料桶卖！锦州早市非法野生动物泡酒摊的三重风险全解析

4月17日清晨，锦州凌河区钢厂街的早市热闹里藏着不对劲——菜摊之间挤着个“野路子摊位”：七八条蟒蛇标本、1条1.2米长的鳄鱼直挺挺泡在浑浊液体里，装它们的塑料桶壁沾着黑褐色污渍。摊主杨大哥攥着矿泉水瓶给围过来的人分药酒，念叨这是“祖传秘方”泡了三年的“神药”，能根治风湿，每瓶要80到120块。可凑近看，泡着的动物表皮已经溃了一块，液体里还飘着细细的絮状物。

野生动物保护部门一来就认出，这条蟒蛇大概率是缅甸蟒——国家一级保护动物，至于鳄鱼品种，还得进一步鉴定。其实这种事儿早有先例：2022年广西梧州查过同类案子，一次就查获1000公斤用死亡野生动物做的泡酒；2020年佛冈县更夸张，4只褐翅鸦鹃（国家二级保护动物）制成的药酒，居然流到了13个家庭，涉案金额超过5万元。

这类“三无药酒”的风险，比想象中更系统。医学专家说，首先是“毒素叠加”——要是7种以上毒蛇混着泡，神经毒素和血液毒素会在酒里发生反应，2020年广东清远就有村民喝自泡蛇酒，喝出急性肾衰竭；其次是“菌群超标”——露天塑料桶根本密封不了，检测显示类似泡酒的菌落总数，比食品安全标准高出2000多倍；最后是“重金属沉积”——爬行动物身体里的铅、汞，经酒精萃取后浓度会提升，长期外敷皮肤，可能引发癌变。

可执法时总卡在“谁管”。野生动物保护站的人解释，这事儿涉及《刑法》第341条“危害珍贵、濒危野生动物罪”，涉案金额超2万就得判五年以下。但具体到这个摊子，要是泡的动物是人工养殖的，得找农业农村部门鉴定；要是野生的，归林草部门管；查流通环节又得市场监管上。2023年遂溪县的虎爪泡酒案，就是因为部门没配合好，证据链断了，最后只能按行政罚款结案。

正规药酒其实有严格规矩。2024版《中药炮制规范》明确：原料得先用75%酒精消杀，再高温蒸煮；容器必须用医用级玻璃，还要氮气密封，不能用聚乙烯材料——不然会析出塑化剂；酒精度得维持在52%到60%之间，低于50%容易滋生肉毒杆菌。中医专家也提醒，风湿患者更要谨慎——2019到2024年，147例药酒不良反应报告里，63.2%是外用引发的接触性皮炎，其中蟒蛇泡酒的致敏率高达81%。反观2024年国家药监局批准的12种风湿贴膏，临床有效率89.7%，还没有严重副作用。

现在锦州市场监管部门已经启动联合执法，市民看见类似地摊，赶紧打12315热线实名举报。2024年新修订的《野生动物保护法》加了“泡酒制品溯源条款”，以后查这类案子，流程应该能更顺。

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