2025年A股酒业ESG排行榜TOP20发布：五粮液领跑，34.69%酒企达ESG-A级

2025年A股酒业ESG排行榜TOP20发布：五粮液领跑，34.69%酒企达ESG-A级

3月23日，第十届中国酒业资本论坛在成都开幕，这场由每日经济新闻主导的论坛以“转型求变”为核心，在行业内首次推出“2025A股酒业上市公司ESG排行榜TOP20”。榜单结果显示，五粮液、珠江啤酒、古越龙山位列前三甲，49家参评A股酒企中，34.69%达到ESG-A级标准，行业整体呈现“纺锤型”发展格局——中间水平企业占比最大，头部与尾部相对集中。

这份榜单的评估逻辑很有特点：依托“ESG行动派”数据平台，采用“国际标准+本土特色”的双轨模型。除了通用的环境、社会、治理（ESG）指标，还特意加入生态承载力、乡村振兴贡献度、非遗传承价值等9项贴合国内酒业实际的定制化维度。比如五粮液，其打造的20万亩专用粮基地采用生态种植模式，减少农药化肥依赖，不仅带动5省72县30万农户增收，更让原料绿色安全——这种从源头把控的品质，恰恰呼应了ESG中“社会价值”的内核，也让消费者喝到更放心的酒。其乡村振兴维度得分比行业均值高出42%，正是这种“生态+民生”实践的直观体现。

碳减排压力下，头部酒企的环境治理投入正在系统性提升。TOP20企业的年均环保技改投入达2.3亿元，较2024年增长17%，不少企业通过技术革新实现了“减污+增效”双目标：茅台投入12.6亿元改造冷却水循环系统，一年节水280万吨，降低了废水排放对周边生态的影响；珠江啤酒建成年处理6万吨的沼气回收装置，把酿酒废弃物100%转化为资源。茅台的改造不仅节省了成本，更保障了酿造用水的清洁度——对消费者而言，这意味着酒的品质稳定性更有支撑，也算间接守护了饮酒的健康体验。

社会价值创造上，龙头酒企与中小品牌走出了差异化路径：前者聚焦供应链透明化，后者深耕社区赋能。泸州老窖的“有机高粱溯源系统”覆盖8省23县，原料可追溯率超95%——消费者扫码就能查到高粱的种植地、施肥记录，这种“看得见的放心”，其实是对健康饮酒需求的回应。而金徽酒等区域品牌则用“扶贫车间+技术培训”模式，培养了3800余名农村酿酒技师，既帮农户增收，也传承了地方酿酒文化。消费者喝到的区域特色酒，背后是一群手艺人的坚守，这种文化认同，何尝不是另一种“健康”——对地域文化生态的滋养。

不过，行业转型仍有三大痛点待解：一是环境治理成本占营收比均值达3.7%，中小酒企压力显著；二是76%企业未建立ESG专项预算机制，投入的持续性存疑；三是传统固态发酵工艺与自动化生产的兼容性问题突出。好在已有企业给出借鉴：古越龙山的黄酒酿造技艺数字化项目，用物联网监测2000个工艺节点，在保留非遗风味（也就是保留酒中有益成分的传统工艺价值）的同时，能效提升28%。这种“守传统+用科技”的平衡，既留住了酒的“健康基因”，又解决了效率问题。

从数据维度看，本次评估勾勒出清晰的行业画像：环境层面，TOP20平均单位产量能耗0.38吨标煤/千升，较行业均值低19%，能源利用效率更优；社会层面，乡村振兴投入强度达营收的1.2%，带动就业人数同比增13%，酒企的民生贡献正在量化；治理层面，58%企业设立ESG委员会，较上年提升21个百分点，越来越多企业开始系统性布局ESG。

这份基于真实数据的榜单，不仅是对酒企ESG实践的一次“体检”，更折射出行业转型的真实状态——既有头部企业的引领，也有中小企业的探索，更有共性问题的待解。而那些把ESG融入生产、供应链与文化传承的酒企，早已在“转型求变”中找到了自己的节奏。（数据来源：国家统计局、中央财经大学绿色金融国际研究院、上市公司ESG报告）

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