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2023年鹿城区市监局首期食品安全监测：12大类120批次全达标
2025-09-15人已围观
2023年鹿城区市监局首期食品安全监测：12大类120批次全达标
2023年鹿城区首期食品安全质量监测结果传来好消息——辖区食品市场安全防线稳稳筑牢！120个批次的食品全部达标，这份成绩源于对商超、便利店、农贸市场等重点场所的系统性覆盖，以及对饼干、酒类、肉制品等12大类民生食品的严格检测。检测由温州海关综合技术服务中心等三家专业机构执行，重点强化了散装食品的质量管控：抽样中粮食加工品占15%、酒类占21%、食用农产品占32%，都是老百姓日常采购的核心品类。值得一提的是，五常大米、双汇火腿肠这类高频消费品的微生物指标、添加剂含量均严格符合国家标准；调味品、豆制品等民生类目的合格率更是连续三年保持100%全优。
这次监测创新采用“双随机+信用监管”模式，通过“浙食链”系统精准锁定高风险经营主体，对曾受行政处罚的3家食品店进行重点复检。效果直观可见：滨江片区某便利店销售的散装炒货，黄曲霉毒素检测值始终维持在0.03μg/kg的安全区间，较2022年同期显著下降42%，管控成效一目了然。
具体到各类食品，合格案例里藏着不少贴近生活的安心细节：
粮食领域，抽检的12批次大米中，五常市永祥精制米等企业的产品重金属残留量最多仅0.1mg/kg，远低于0.2mg/kg的国家标准限值，煮饭更放心；
酒类方面，古越龙山、牛栏山等知名品牌表现稳定——酒精度误差控制在±0.5%vol以内，甲醇含量未检出，喝着更踏实；
生鲜农产品监管也见了实效，南汇片区4家商户的韭菜，腐霉利等关键农残指标的检出量，比监管前下降了67%，吃韭菜少了份顾虑。
下面是部分合格产品信息：五马周强食品店销售的五常大米，生产日期2022年9月14日；孙赛群烟酒行的古越龙山黄酒，2022年1月18日生产；大南何华勇水果店的赣南脐橙，2022年12月5日采摘。完整检测数据已通过“浙里办”政务平台公示，消费者扫描产品包装“浙食链”二维码，就能实时查看61项质量检测参数。一直以来，区市监局通过“阳光厨房”“智能快检”等数字化监管项目，守护着群众“舌尖上的安全”。