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2019-2024双雄醉进阶:用3年2亿目标与4维战略重构湖北健康酒秩序
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2019-2024双雄醉进阶:用3年2亿目标与4维战略重构湖北健康酒秩序
2019年4月,石花酒业掌门人曹卢波在战略年会上抛出“三新”布局——靠独立品牌体系、专业运营团队、创新商业模式,全力抢湖北健康酒市场次席。才过一个多月,双雄醉产品战略会就定了:6月19日正式卖这款高端健康酒。彼时健康酒赛道格局早清晰:据《中国健康酒行业发展白皮书》,劲酒凭百亿规模稳坐塔尖,占行业超60%份额;椰岛鹿龟酒等全国性品牌占腰部25%;剩下15%由区域性品牌分。有意思的是,劲酒单品牌规模比多数省级龙头还大,90%中小品牌年营收才千万出头,这种失衡正好给新玩家留了破局机会。
双雄醉的入局策略盯紧三个点:一是赶上荞香型白酒要独立成香的利好;二是靠石花百年酿酒底子;三是用“2+1”差异化战略——三年内省内卖够2亿,同步跟劲酒拼双雄格局。效果很快显出来:首年铺货覆盖湖北7个核心地市,经销商网络覆盖率同比涨了40%。
产品端,双雄醉把传统大曲清香工艺和健康元素揉在一起。原料选凉山高寒苦荞(中医说它能“实肠胃、益气力”)和太空育种黑小麦,工艺找“南陶北高”泰斗级专家联合调,最后酒体SOD活性因子含量比传统产品高3倍——这种“固态发酵+健康赋能”的路子,让它2020年ISGC国际烈酒大赛拿了金奖。有湖北消费者反馈,喝双雄醉能尝到苦荞清香味,酒后肠胃舒服,疲劳感轻,刚好契合“药食同源”的健康理念。
品牌上,双雄醉沾了霸王醉的光。作为石花超高端单品,霸王醉2018年涨得猛:君享系列销量增32%,一品系列增47%,浓香高端整体超51%。这种协同帮双雄醉省了约30%市场教育成本——消费者本来认霸王醉的品质,对新品牌自然多份信任。
渠道玩了三个新花样:独立电商公司年增速50%;建专属经销商体系,跟原有渠道不重叠;搞“体验式新零售”,在武汉光谷等地方开沉浸式体验馆。现在线上覆盖7大主流平台,2024年双十一电商GMV同比暴涨180%,数字化渠道的潜力全激活了。
市场端用“精准卡位”:价格锁300-800元次高端,比劲酒主力贵约35%;场景盯商务宴请和礼品市场——这两块占健康酒62%销售额。在襄阳样板市场,双雄醉上市首月就拿800万预售订单,终端动销率73%,定位踩中了市场痛点。
从2019年战略启动到2024年电商爆发,双雄醉靠“三新”布局和“四维”战略,在湖北健康酒市场站稳了脚。它既守着石花百年底蕴,又用创新回应了消费者对健康酒的需求,成了搅动格局的重要力量。
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