2025双鸭山中秋酒水市场：从千元酒遇冷到光瓶酒12.5%占比的消费理性变局

2025双鸭山中秋酒水市场：从千元酒遇冷到光瓶酒12.5%占比的消费理性变局

今年中秋双鸭山的高端白酒专柜，几乎看不到排队的人——标价超千元的茅台、五粮液，日均客流连10人都不到。某商超酒水主管说，中秋前一周这类酒销量比去年同期下滑超15%，这已经是2024年以来连续6个月的低迷。不止本地，全国白酒市场都在降温：泸州白酒价格指数显示，8月全国白酒价格环比微跌0.09%，渠道库存周转天数比去年多了23天。正如《2025中国白酒消费趋势报告》提到，消费正从“面子驱动”转向“需求驱动”，高端酒遇冷，本质是大家不再为溢价买单。

和高端酒的冷清相反，300-500元中端酒成了销售主力。商超数据显示，古井贡古20、汾酒青花20这类产品，占节前酒类销售额的62%，比去年同期高18个百分点。促销很接地气：红花郎10两瓶直降100元，满2000返300抵用券，水井坊臻酿八号开瓶扫码得18.8元红包。某连锁超市负责人说，标价458元的汾酒青花20，会员价卖351.12元，单日能走50多件——“比之前好卖太多”。这正好契合理性消费下的“高性价比”需求：花中端钱买知名品牌核心款。

更意外的是光瓶酒靠“去包装化”突围。市场监测显示，简易包装光瓶酒销售额占比，从2023年同期7.3%涨到12.5%。某烟酒店老板说，“整箱购赠光瓶酒”活动让单日动销增40%。这背后有中医养生理念支撑：中医讲“饮食简而不杂”，光瓶酒去掉冗余包装，既降成本也符合“实在喝、少负担”的健康需求。和君咨询《2024光瓶酒市场白皮书》也指出，去包装化是光瓶酒核心竞争力，精准击中“性价比”诉求。

除了品类变化，健康需求也在改变消费选择。保健酒、葡萄酒占比达28.6%，比去年同期高6.2个百分点。某商超主管说，劲酒、张裕解百纳每天补货3次，“根本不够卖”——比起白酒的浓烈，不少人更在意温和养生。反过来，传统白酒在中秋礼品市场占比降了9.7%，消费者转而选海产品、有机食品。有顾客说：“送健康比送面子强，现在大家都务实。”

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