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12年研发+340种风味+23%婚宴占比:2021“出彩中原”品牌榜宋河三款产品摘得酒类全项奖

2025-09-28人已围观

12年研发+340种风味+23%婚宴占比:2021“出彩中原”品牌榜宋河三款产品摘得酒类全项奖

2021“出彩中原”年度品牌榜近日揭晓,宋河酒业作为豫酒阵营唯一的浓香型中国名酒,旗下三款核心产品直接包揽产品类三项大奖——每一项荣誉背后,都是看得见的硬数据堆出来的品质底气。

拿到“年度最具价值产品奖”的盛世国尊,是宋河用12年打磨的旗舰款。它的品质壁垒源于三点:一是2366微生态酿造体系,从窖池菌种到酿造环境形成独特技术护城河;二是将北斗七艺古法与现代生物工程技术融合,老工艺焕发新活力;三是120天超长发酵周期,比普通浓香型白酒多发酵近一个月,风味物质积累更充分。检测显示,酒体含340多种风味物质,其中酯类成分占比达68.3%——不仅超过浓香型白酒国家标准(GB/T 10781.1-2006),中医讲究“甘润养脾”,这类酯类带来的“甘润醇和”口感,刚好契合传统饮酒的健康理念。更难得的是,2024年它再获“青酌奖”,印证工艺水准始终在线。

拿下“年度最受欢迎产品奖”的秘藏12号宋河粮液,赢在市场懂消费者。市场调研数据实在:它在河南婚宴市场占有率突破23%,复购率维持在81%高位。秘密在于“双遗产”——一边是1989年第五届评酒会夺冠的经典配方,一边是陶坛加橡木酒海的五年双陈体系。第三方检测证实,己酸乙酯含量达2.8g/L,比行业均值高37%,这正是它“窖香浓郁、醇甜协调”的关键。2024年推出纪年1988复刻版,一下子唤醒70后“小时候婚宴上的味道”的记忆,老顾客纷纷回头。

最后摘“年度最具创新力产品奖”的鹿派双年份,是宋河给年轻人的饮酒新解。它开创“三维饮用体验”:63度基酒香气释放度92%,高度酒爱好者觉得够劲;42度勾调酒体适口性评分8.7分(满分10分),新手也能接受;自由配比模式覆盖86%消费者需求。技术团队为定这个比例,做了137次风味测试。市场反馈直接:它的“快醒”特性让饮后恢复时间缩短40%,35岁以下客群占比达54%,成功吸引年轻一代。

行业人士说,宋河三料获奖不是偶然。技术上,它有“古宋浓香”体系、12项发明专利和35年陈酿资源;市场上,“五位一体”产品矩阵覆盖8-1800元价格带,各层次需求都能满足。正如评委所言:“这三款产品像三棱镜,照出老名酒守正创新的全貌。”在白酒行业调整期,宋河用品质数据给区域酒企转型做了个看得见的样本。

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