2025山西“特供酒”雷霆整治：2.5万店排查+71宗立案，既守市场秩序也护健康底线

2025山西“特供酒”雷霆整治：2.5万店排查+71宗立案，既守市场秩序也护健康底线

最近两年，不少消费者买酒时都犯嘀咕——那些印着“特供”“专供”的酒到底是真是假？喝下去会不会伤身子？2025年，山西市场监管系统用一场“全链条、动真格”的整治，给了大家踏实答案。执法人员拿雷霆手段，对全省2.5万余家酒类生产、销售单位搞了地毯式排查，战果扎实：累计立案71宗，罚了81.4万元，查扣违规酒4198瓶、包装525套（件）。光太原杏花岭区某烟酒店，就一次查出102瓶非法“特供酒”，这事当时还上了社会新闻。

这次整治和以往不一样，是“生产、流通、仓储、宣传”全链条盯着——《食品安全法实施条例》要求“从源头到终端全程防控”，这次真落实了：线上筛美团等12个电商平台的关键词，线下查实体店的进货台账溯源；更有27%的违法线索来自消费者举报，大家成了“监管助手”，假酒没处躲。

从健康角度说，打“特供酒”也是护身子。中医讲“酒性辛热，善通血脉，但劣酒如邪火，易灼伤肝脾”——那些假“特供酒”要么用工业酒精勾兑，甲醇超标伤神经；要么加人工香精、甜蜜素，长期喝加重肝脏负担。监管部门端掉这些害人的酒，等于给健康加了层“防火墙”。

查到的问题酒咋处理？吕梁柳林县的全国联动销毁仪式给了说法：4198瓶问题酒先机械粉碎，残渣按环保标准埋到五米深；现场请了32名消费者代表见证，执法记录仪全程拍——就是要让大家放心，假酒绝不会流回来。

除了“打假”，还做了“防假”：推出“酒类身份验证码”，扫个码就能查溯源。这招管用，投诉量环比降了41%，市场干净多了。

跨部门执法的震慑力，数据里藏着：全省酒类违法经营率压到0.03%以下。某企业违规印“国宴专用”包装盒，被顶格罚28万，责任人还送了司法机关。结果也明显：正规酒品牌占有率升了19个百分点，消费信心指数回到92.3的好水平。

说到底，整治“特供酒”是守两条底线：市场秩序不能乱，消费者健康不能伤。山西这波操作，把“雷霆手段”和“民生温度”结合得刚好——既拔了假酒的“根”，也让老百姓喝上了“放心酒”。

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