1.3亿砸出来的养生酒：健力棒黄精酒的“老方子+新科技”突围路

1.3亿砸出来的养生酒：健力棒黄精酒的“老方子+新科技”突围路

喝养生酒的人，大概都听过“健力棒黄精酒”——这款在长三角复购率连续三年超62%的酒，藏着法国集团的技术、宋朝御医的老方子，还有1.3亿投建的现代化工厂。

作为法国JZ药业集团在华的重要落子，健力棒酒业是盐城综合保税区通过招商引进的项目。企业砸了1.3亿，建了12000平的现代化生产中心与行政办公区，一门心思扑在健力棒黄精酒的研发、生产和全球营销上。团队带着“同心同德，睿智前行”的劲儿，定了三个方向：先用千年中医理论系统性改良老方子；再把欧洲制药标准引进来做工艺；最后搭“研发-生产-营销”全链条，要做有国际竞争力的养生酒品牌。

技术这块，他们靠法国JZ的全球研发网，组了32位国际专家的团队——技术负责人蒋玉林博士，是法国斯特拉斯堡大学药学博士，还是欧盟中医药评定委员会委员。团队先把宋朝御医传下来的“酒重”配方改了13次，像中医说的“方随证变”，既保留87%的原始药材配伍，又适配现代人的体质需求；又用超临界CO?萃取技术，把药材有效成分提取率提到传统方法的2.3倍。更关键的是，他们把欧洲制药GMP标准搬过来，从原料筛选到成品灌装，设了18道质控工序——做药的标准做养生酒，细节抠得严。

产品本身的硬实力，全在数据里藏着。它遵循“药食同源”框架，选了黄精、枸杞等21味中药材。江苏省中医药研究院测过：每100ml里氨基葡萄糖有285mg，总黄酮稳定在0.45g/L，菌落总数还不到10CFU/ml——比很多食品级标准还高。有位上海张先生，长期坐办公室肩颈酸，喝了三个月说：“早上起来没那么僵了，同事问我是不是偷偷做理疗。”这种真实反馈，让产品复购率连续三年超62%，在长三角养生酒市场排前三。

2021年第三届“世界中医药日”国际评选，健力棒养生酒从17个国家326款产品里赢了——82%使用者反馈亚健康症状改善，加上稳定的品质，最后拿了技术创新金奖。这奖相当于给“老方子+新科技”的路子盖了章。

生产环节，他们抓“四重保障”：原料先过47项农残检测，不让农药残留钻空子；酿造用90天双轮底发酵技术，把酒的醇厚度慢慢养出来；酒要存5年陶坛，时间越久味道越柔；灌装环境达到ISO14644-1 Class 7洁净标准，跟做无菌药品一个级别。生产基地用德国克朗斯全自动灌装线，一年能产150万箱，产品合格率一直维持在99.6%以上——几乎每100瓶里，只有不到半瓶不合格。

现在卖货，他们走线上线下联动的路子：线下覆盖全国28个省级行政区，超市、药店都能买到；电商每个月卖3万多单，年轻人也爱下单；定制业务占35%，企业买去做员工福利或客户礼品。尤其在长三角，他们搞“体验店+社区推广”，在小区摆点让老人试喝，讲清楚“这不是药，是调身体的小帮手”，结果年均增长率达到41%，把本地市场扎得很牢。

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