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2024张弓复兴实录:34%低度酒增量与67%终端铺货率的破局之路
2025-10-14人已围观
2024张弓复兴实录:34%低度酒增量与67%终端铺货率的破局之路
“东西南北中,好酒在张弓”——这句火了几十年的国民广告语,现在还能从不少中年人嘴里顺溜说出来。作为攥着“中华老字号”和“低度酒开创者”两张金字招牌的豫酒代表,张弓刚走完从市场淡出到强势回归的蝶变。
在白酒行业摸爬24年的张弓郑州运营中心销售副总陈东生,直接把2024年叫做“史上最难开局”。《2024中国白酒市场中期研究报告》里的数字更戳心:超八成酒企说市场遇冷,消费分级越来越明显,价格倒挂和库存积压像两把刀——行业总库存同比涨12%,终端动销率卡在65%低位,渠道利润被压到15%警戒线。陈东生说,这几重压力都在考韧性:产能过剩让价格倒挂更狠,渠道扩张跟消费疲软对冲,库存成了普遍痛点。虽说长期看好消费升级,但现在张弓得先拼“去库存+性价比”,这也逼我们做系统性调整。
对注重健康的消费者来说,低度酒不是“没劲儿”,是“喝着舒服”——张弓的38度酒,靠1973年首创的低温过滤工艺解决了降度浑浊,还有独家微生物菌群培育体系,让酒体“低而不淡”;再加五代师徒传的勾调技艺,38度酒居然能有高度酒的风味层次。就像中医讲的“平衡”,张弓把度数、口感、健康揉到了一起。数据也印证:40度以下白酒市场份额从2019年18%涨到2024年34%,张弓年代系列80年代刚好踩中这波趋势——复刻1988年出口版“三乐牌”经典口感,郑州糖酒会拿了137家意向签约,占招商量32%,超出市场预期。
现在张弓的五大产品线像张网,覆盖不同需求:驭八方系列398-898元主打文化IP,超值系列68-168元“去包装化”讲实在,年代系列158-358元玩情怀,口粮酒25元抢高频消费,大汉国运系列688-1688元树高端形象。这种金字塔结构,既守住25元大众价格带,又用G9旗舰款拉高品牌价值。春季糖酒会数据更直观:新品招商转化率23%,比行业平均15%高一大截。尤其是大汉国运系列,玉玺造型的“黑红美学”设计,在婚宴市场份额涨了19%——不少新人说,这酒看着有面儿,喝着也有底蕴。
面对传统渠道萎缩,张弓搞“三网融合”:一边巩固2.3万家终端网点,一边拓展盒马、KKV等新零售,电商单日峰值破200万元。在郑州市场,他们用“网格化深度分销”,把153个街道分成28个作战单元,配成品鉴会培育核心消费者。就这么着,三个月内终端铺货率从41%提到67%——这是系统性的改,不是瞎撞。陈东生说:“渠道不是越广越好,是要精准触达想喝酒的人。”
这场百年品牌的复兴,不是简单“回来”,是传统工艺和现代消费的碰撞——张弓用低温过滤、微生物菌群这些老技术,接住了健康饮酒趋势;用网格化分销、新零售这些新办法,打破传统渠道困局。端起一杯38度张弓,尝到的不只是醇香,是老字号在时代里找活路的劲儿——真正的经典,从来不会真的退场。
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