30亿布局“种植-酿造-文旅”链：2025振东养生酒项目落子汾阳

《30亿布局“种植-酿造-文旅”链：2025振东养生酒项目落子汾阳》

养生酒的核心是什么？在2025年振东集团与汾阳的战略合作发布会上，振东集团董事长李安平给出答案——用蒸馏酒或发酵酒做基底，结合药食同源中药材提取活性成分。和传统工艺不同，振东通过萃取、浸泡提取及生物工程等现代技术，系统性升级了生产流程。

从2011年启动研发算起，振东依托山西丰富的药食同源资源，做了14年配方优化与工艺创新。目前已研发单方、复方养生酒配方11套，累计获11项国家专利。技术上不仅融合泸州老窖、竹叶青等头部酒企工艺优势，还联合医疗机构完成多轮临床验证，确保产品安全有效。比如针对现代人常见的脾胃虚弱问题，团队依据“药食同源”理论，选用山西特产山药、茯苓等药材，用现代萃取技术提取有效成分，研发的复方养生酒经临床验证能改善脾胃运化功能，这是传统中医理论与现代技术结合的典型案例。

会上，汾阳市委书记李正奎重点介绍当地农业与工业现状，强调政府将提供全周期营商环境支持——数据显示，汾阳近年招商引资规模年均增长12%，累计落地产业项目37个，形成白酒酿造、农产品加工等特色产业集群。

签约环节，李安平代表振东集团分别与汾阳市政府、芦荟清王酒业签署合作协议。合作以“旱作高粱转化+原酒酿造+高端品牌塑造”为战略主轴，总投资30亿元，规划用地1800亩，分三期推进：一期建19.5万平方米传统原酒车间；二期新增30万平方米养生酒车间、20万平方米仓储物流中心；三期配套中药材观光园与2万平方米养生酒博物馆。

项目建成后，可实现年产3万吨优质原酒，联动5个万亩级旱作高粱种植基地，构建“种植-酿造-文旅”三产融合生态链。经济效益方面，预计直接带动就业超2000人，年产值突破50亿元，税收贡献率较传统白酒产业提升15%。

振东集团的底气，来自深厚的产业基础与科研能力。作为全国首批民营500强企业，其业务覆盖制药、健康食品、护理用品及中药材种植四大板块，旗下有32家子公司。核心上市平台振东制药位列全国医药百强第52位，承担国家科技支撑计划等14项重大科研项目，研发人员中硕士以上学历占比达50%。

中药材种植规模达82万亩，省内布局平顺、武乡等6大基地，省外扩展至新疆、贵州等8省区。生产端配备42500平方米标准化车间与智能化生产线，实现从原料处理到成品灌装的全流程闭环管控。

科研方面，集团设立北京研究院、中澳分子医学中心等三大平台，与中科院、北京大学等30余家机构合作。旗下食品研究所专职负责养生酒等大健康

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